Es handelt sich hierbei grundsätzlich um ca. fünfjährige männliche Krebse.
Diese stellen bei entsprechender Zubereitung sowohl für eine Vorspeise wie auch für ein Hauptgericht eine Delikatesse dar.
Hier schmeckt man die Qualität unserer Krebse.

Preise: Sind stark von der Verfügbarkeit, Mengenabnahme und Nachfrage abhängig. Bitte erfragen sie diese gesondert.